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品尝“百餐”
几天前,在诸暨市铜山镇西苑村大岭山湾自然村,人们架起了一个大火炉和一个大锅,煮出了数百种不同颜色的米饭。有一群人正在全力烹饪各种各样的食物。一些人油炸狮子头和油炸皮卷,一些人包装清明糕...
这次“百家饭”的组织者是70多岁的卞,她还一边烧饭一边说吉祥话:“快到新年了,我来煮这百家饭,大家都吃。吃了它,每个人都会健康长寿。”
烹饪“百家饭”是诸暨独特的非物质文化。顾名思义,组织者向100户人家索要糯米、红豆等。木柴也必须从全国各地拾来,而不是从山上砍下来的。当它们被烹饪时,它们首先被送给麻雀,这意味着谷物充足,然后它们被送给在场的村民,这意味着去灾难现场祈祷祝福。
如今,“百家饭”是在保留原有含义的基础上,增强邻里感情,表达和谐友好的一种重要形式。
边肖:实习生于泽峰通讯员朱陈丽玲文华
标题:品尝“一百餐”并描述“一百种情绪”
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